Jordi Cruz explica por qué el orden del aliño cambia una ensalada
El chef Jordi Cruz sostiene que aplicar primero la sal, después el vinagre y al final el aceite mejora la integración del aliño.
El expresidente Alejandro Toledo, quien cumple una condena de 20 años de cárcel por recibir sobornos de la constructora Odebrecht, pidió este lunes al gobierno de Perú un indulto humanitario debido a un supuesto deterioro de su estado de salud, informó a la AFP su abogado.
La presidenta encargada de Venezuela, Delcy Rodríguez, aseguró el lunes ante empresarios que la producción de petróleo "no se ha perturbado en lo absoluto" por el doble terremoto que golpeó al país el 24 de junio.
Estados Unidos lanzó el martes nuevos bombardeos contra Irán y anunció el restablecimiento del bloqueo naval a los puertos de la república islámica, lo que llevó a Teherán a responder con ataques a países de la región.
El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, firmó órdenes ejecutivas el lunes para reducir dos áreas nacionales protegidas a menos de una décima parte de su tamaño actual en el estado de Utah.
El presidente brasileño, Luiz Inácio Lula da Silva, dijo el lunes que Estados Unidos se convertirá en un país "pirata" si cobra una tasa a los buques que transiten el estrecho de Ormuz, como anunció su homólogo Donald Trump.
La presidenta encargada de Venezuela, Delcy Rodríguez, nombró el lunes al diplomático Félix Plasencia, su jefe de misión en Estados Unidos, como nuevo ministro de Relaciones Exteriores en reemplazo de Yván Gil, en el cargo desde 2023.
La corte suprema de Brasil prohibió este lunes las visitas del precandidato presidencial Flávio Bolsonaro a la residencia donde purga una pena de cárcel su padre, el expresidente Jair Bolsonaro, hasta después de la primera vuelta electoral de octubre.
El príncipe Enrique dijo seguir el ejemplo de su difunta madre, Diana, princesa de Gales, al mostrar cariño físico y cercano a sus hijos, en una entrevista para un pódcast emitida el lunes.
La hermana del conocido senador republicano Lindsey Graham, fallecido el sábado, fue nombrada este lunes por el gobernador de Carolina del Sur como su reemplazo temporal en Washington.
Francia "no teme a nadie", dijo su volante Adrien Rabiot este lunes, víspera de enfrentar a España en semifinales del Mundial de Norteamérica 2026, respondiendo de esa manera a Lamine Yamal, que había señalado que no tenía miedo de los Bleus.
Un agente de inmigración de Estados Unidos mató a tiros el lunes a un hombre identificado por grupos de derechos humanos como un colombiano de 26 años, un incidente que podría avivar las críticas contra la campaña de deportaciones del presidente Donald Trump.
En su último 14 de Julio como presidente de Francia, Emmanuel Macron convirtió este martes la avenida de los Campos Elíseos de París en una vitrina de unidad europea y homenaje a Ucrania con un desfile militar imponente.
Estados Unidos anunció este lunes nuevas sanciones contra varias entidades cubanas, incluido el Ministerio de Turismo, como parte de su campaña de presión económica contra la isla comunista.
"¡Qué vergüenza!", dijo este lunes el presidente de Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, al cuestionar que solo uno de los 26 futbolistas que jugaron con la Canarinha el Mundial 2026 regresara al país tras la eliminación en octavos.
El gobierno de Estados Unidos ya reembolsó varias decenas de miles de millones de dólares a los importadores por aranceles aduaneros recaudados antes de que la Corte Suprema los declarara ilegales, según un informe de las cuentas públicas divulgado el lunes.
El balance por el doble terremoto que sacudió Venezuela hace casi tres semanas sobrepasó los 4.500 muertos y mantuvo el mismo número de heridos en cerca de 17.000, según el más reciente reporte del gobierno difundido el lunes.
Los guardias de prisión israelíes hirieron la semana pasada con una bala de goma en la pierna al prominente preso palestino Marwan Barghuti, denunció su familia este lunes, una acusación que las autoridades de Israel niegan.
Uno de los mayores desafíos a los que se enfrentará España contra Francia en las semifinales del Mundial 2026 el martes será parar a los cuatro delanteros Bleus, pero la Roja intentará minimizar riesgos reduciendo al máximo las pérdidas de balón, sobre todo en defensa.
Un tribunal de apelaciones de Estados Unidos reactivó el lunes cientos de demandas contra el laboratorio Kenvue, acusado por particulares de haber ocultado información sobre un vínculo, no demostrado científicamente, entre su medicamento Tylenol (paracetamol) y el autismo.
El grupo de expertos de la ONU sobre Nicaragua denunció este lunes la "depuración" de abogados en Nicaragua, después de que el Gobierno retirara las credenciales de trabajo a numerosos letrados sin dar explicaciones.
Un grupo de activistas antimonárquicos organizó este lunes una protesta dentro del palacio de Buckingham para llamar la atención sobre lo que consideran preguntas sin responder acerca de la amistad del expríncipe Andrés con el fallecido delincuente Jeffrey Epstein.
Un agente de inmigración de Estados Unidos mató a tiros el lunes a un hombre identificado por grupos de derechos humanos como un colombiano de 26 años, un incidente que podría avivar las críticas contra la campaña de deportaciones del presidente Donald Trump.
Estados Unidos anunció el lunes el lanzamiento de una amplia campaña contra la Corte Penal Internacional (CPI), a la que acusó de "librar una guerra" contra Washington y de representar "una amenaza intolerable" contra los estadounidenses, y advirtió de nuevas sanciones.
Las llamas del incendio que arde desde el domingo en el emblemático bosque de Fontainebleau, a las puertas de París, habían recorrido más de 1.900 hectáreas el martes por la mañana, indicaron los bomberos.
Yihadistas nigerianos han "institucionalizado" el uso de la inteligencia artificial en todo, desde sus estrategias de combate hasta la fabricación de bombas, en un esfuerzo por alcanzar una eficiencia similar a las grandes corporaciones mundiales, según un nuevo estudio.
El martes habrá un minuto de silencio antes de la semifinal del Mundial de fútbol entre Francia y España, en homenaje a las víctimas del ataque de Niza del 14 de julio de 2016, anunció el lunes Emmanuel Macron en la red social X.
Nueve extranjeros —cinco británicos, tres belgas y una francesa— figuran entre las víctimas del incendio en Andalucía, en el sur de España, que le costó la vida a al menos 13 personas, anunciaron el lunes las autoridades de este país en primera línea del calentamiento global.
El presidente de El Salvador, Nayib Bukele, fue designado por su partido como candidato para buscar un tercer mandato de seis años en las elecciones de febrero próximo, tras una polémica reforma que permite la reelección indefinida.
La competencia es feroz entre los fotógrafos en los lugares turísticos más populares de Pekín, incluido un lago pintoresco donde mujeres vestidas con túnicas tradicionales posan para luego compartir sus retratos en RedNote, la app de estilo de vida más popular de China.
En su último mensaje, el esposo de Liudmyla Dubnytska le advirtió de que probablemente sería capturado por las fuerzas rusas. Dos días después, ella lo reconoció en un vídeo de soldados ucranianos muertos difundido en redes sociales.
El incendio que arde en el emblemático bosque de Fontainebleau, a las puertas de París, ya arrasó más de 1.300 hectáreas en 24 horas, informaron el lunes por la noche las autoridades, y anunciaron la captura de dos sospechosos de haberlo provocado.
Estados Unidos lanzó a primera hora del martes una andanada de ataques contra Irán, en una nueva escalada tras la reciente reanudación de las hostilidades, aunque el presidente Donald Trump afirmó que un acuerdo con Teherán sigue siendo "posible".